00:00:00: Herzlich Willkommen zum CNV News Podcast der Kuchshafener Nachrichten und Niederelbezeitung.

00:00:06: In einer täglichen Zusammenfassung erhalten Sie von Montag bis Samstag die wichtigsten Nachrichten in einem kompakten Format, von sechs bis acht Minuten Länge am Mikrofon Dieter Büge.

00:00:18: Wünschen sie mehr Nachrichten aus dem Landkreis Kuchschafen dann legen sie doch ganz einfach cnv-medien.de als ihre bevorzugte Quelle im Internet fest.

00:00:27: Sonnamt, April, September, April.

00:00:34: Sonnammt, August, April... Sonnamnt, October, April ... Sonnarmt, November, April.... An einer Ampelkreuzung in Cuxhaven sind am Donnerstagabend zwei Autos zusammengestoßen.

00:00:45: Die Polizei berichtet von erheblichem Sachschaden, beide Fahrzeuge mussten abgeschleppt werden.

00:00:51: Bei einem Verkehrsunfall an der Kreuzung Altenwalda-Schussetie oder Häusallee in Cauxhaven ist am Donnersdagabend, Zweiundzwanzigste Oktober ein Sachschade von rund zwanzigtausend Euro entstanden.

00:01:02: Verletzt wurde niemand!

00:01:04: Nach Angaben der Polizei war eine fifty-fünfzigjährige Autofahrerin aus Durham gegen zwanzig Uhr zwanzi mit ihrem Schroder auf der alten Walderschosssee in Richtung Altenwalde unterwegs.

00:01:14: Dabei missachtete sie laut Polizei das Gelblicht, der Ampel und Stieß im Kreuzungsbereich mit dem Chevrolet einer neununddreißigjährigen Cuxhavenerin zusammen die bereits angefahren war.

00:01:25: Beide Fahrzeuge wurden bei dem Zusammenstoß stark beschädigt und mussten abgeschleppt werden.

00:01:30: Die Polizei schätzt den entstandenen Sachschaden auf rund zwanzigtausend Euro.

00:01:36: Ideales Geschenk, neuer Leserkalender, zwei tausend siebenundzwanzig erhältlich – die schönsten Motive aus der Region Cuxhaven von Merte Werder.

00:01:46: Der neue CNV-Leserkalender, twenty-sevenundzwanzig zeigt einzigartige Motive aus der Region Cuxhaven.

00:01:53: Dank zahlreicher Einsendungen erstrahlt jeder Monat gleich mit zwei Bildern – ab sofort in der CNV Geschäftsstelle erhältlich!

00:02:02: Von Lesern für Leser.

00:02:05: Für den neuen Lesercalender gab es zahlreiche Einsendung.

00:02:08: nun ist der Kalender erhältlig.

00:02:11: Zum zweiten Mal wurden die Leserinnen und Leser der Cuxhafter Nachrichten und in der Elbe Zeitung dazu aufgerufen, ihre schönsten Motive aus der Region einzusenden.

00:02:20: Der Zuspruch für den Kalender war im vergangenen Jahr so groß, dass das Projekt in die nächste Runde ging.

00:02:26: Eine Neuerung gibt es in diesem Jahr – der Kalender ist zweiseitig mit Bildern bedruckt.

00:02:31: Grund dafür ist, daß so viele schöne Bilder eingeschickt worden, dass sich nicht nur für zwölf Motive entschieden werden konnte….

00:02:38: Somit hat jeder Monat zwei Motive erhalten und der Kalender kann je nach Belieben gewendet werden.

00:02:45: Die Fotos stammen aus Cuxhaven sowie dem Land Harlein.

00:02:48: Ab sofort sind die Leserkalender in der CNV-Geschäftsstelle Abschnitte IIa in Cuxhafen erhältlich.

00:02:55: Pro Stück kostet der Kalender sieben Euro, fünfundneunzig.

00:02:59: Er kann zu den regulären Öffnungszeiten erworben werden.

00:03:03: Geöffnet ist Montags bis Donnerstags von neun bis sechzehn Uhr und Freitags – von neum bis dreizehn Uhr!

00:03:09: Der Kalender kann ebenfalls nach Hause geliefert werden.

00:03:12: Der Dank geht an alle Leserinnen und Leser die sich beteiligt und Fotos eingesendet haben.

00:03:18: Die Planungen für das nächste Jahr laufen ebenfalls schon wieder an.

00:03:22: Otterndorfer Traditionsgasthaus zum Elbblick, neuer Besitzer hat große Pläne.

00:03:28: Von Christian Mangels Fleischerlehre-Skihütte Bundeswehreinsätze im Nahen Osten.

00:03:34: Langweilig war das Berufsleben von Nils Fenzgenie.

00:03:37: Jetzt stellt sich der forty vierjährige Altenbruche einer neuen Herausforderung.

00:03:42: Er übernimmt das Otternderfertraditionshaus zum elbblick.

00:03:46: er kann anpacken er kann rechnen und er hat Ideen.

00:03:50: Nils Fenske bringt einiges mit für seine neue Aufgabe, als Chef des Otterndorfer Traditionshauses zum Elbblick.

00:03:57: Seit dem ersten Oktober hat er vierundvierzigjährige dort das Sagen – sein Ziel neues Wagen ohne bewährtes Überbord zu werfen!

00:04:06: Das Fenster nicht lange fackelt, zeigt ihr schon jetzt.

00:04:10: Eigentlich hat er gerade Urlaub von seinem Beruf bei der Bundeswehr in Nordholz doch statt sich zu erholen kümmert es sich um eine neue Spülstraße ein modernes Kastensystem die Internetseite und all'die Dinge die anfallen wenn man einen restaurant samt Pension übernimmt.

00:04:26: Ein eigenes Gasthaus zu führen war für Nils Fenske lange ein Traum.

00:04:30: Zunächst hatte er das deutsche Haus in Altenbruch im Auge, wo er mit seiner Familie lebt – doch bei den Preisvorstellungen kamen nicht zusammen!

00:04:39: Dann erhielt er einen Tipp, dass traditionsreiche Gasthäus zum Elbblick in Ottondorf bislang von Familie Pankrad geführt sei zu haben.

00:04:48: Fenskeschaut es sich an und war überrascht wie gut ihm das Haus gefiel und dann habe ich angefangen zu rechnen, erzählt Dass daraus tatsächlich etwas werden konnte, lag auch an der Unterstützung durch die N-Bank.

00:05:01: Ohne die Förderung hätte er den Schritt nicht gewagt.

00:05:04: Wer verstehen will warum sich Fenske an ein solches Projekt daran traut muss einen Blick auf seinen Lebensweg werfen.

00:05:11: Geboren in Schwerin kamen er in den Ninetehundert neunziger Jahren ins Kuchsland.

00:05:15: In Neuhauser der Oste begann er bei der Fleischerei Pupge einem Ausbildungs zum Fleischer.

00:05:20: Als er im Jahr zweitausend seinen Abschuss machte, war er gerade erst achtzehn Jahre alt und einer der jüngsten seines Jahrgangs.

00:05:28: Danach zog es ihn in die Gastronomie.

00:05:30: Er arbeitete als Pizzoliferant, sammelte Erfahrung in verschiedenen Betrieben und landete schließlich auf einer Skihütte – in Österreich!

00:05:38: Stillstand war nie seine Sache.

00:05:41: In den letzten Jahren kehrte er ins Kuchsland zurück und halb beim Aufbau des Restaurants Leuchtfeuer in Dunn.

00:05:47: Von dem Jahr im Jahr sieben bis zum Jahrhundert ließ er sich zum Koch ausbilden.

00:05:51: Fenske kennt das gastronomische Geschäft aus unterschiedlichen Perspektiven.

00:05:56: Seit zwölf ist er bei der Bundeswehr.

00:05:58: Mehrfach war er im Ausland eingesetzt, unter anderem im Irak und in Jordanien – heute arbeitet er in der Truppenküche in Nordholz.

00:06:06: Dort steht er allerdings nicht selbst am Herd sondern kümmert sich vor allem um Bestellungen, Rechnungen und organisatorische Abläufe.

00:06:14: Mit großen Zahlen kann Fenster umgehen.

00:06:17: In Nordholz werden mittags rund siebenhundertfünfzig Menschen versorgt, da wirken die Dimensionen des Elbblicks überschaubar – doch ein eigenes Gasthaus ist noch einmal etwas anderes!

00:06:28: Das Fenske in Ottondorf nicht bei null anfangen muss, ist ein großer Vorteil.

00:06:33: Seit nineteenhundertzwanzig gibt es das Haus direkt hinter dem Deich.

00:06:37: für viele Ottondorfer – ist der Elbblick mehr als nur ein Restaurant.

00:06:41: Hier hängen Erinnerungen an Familienfeiern und gesellige Stunden.

00:06:45: Diese Geschichte will er neue Eigentümer bewahren.

00:06:48: Frank- und Astrid Pankrat die das Haus über viele Jahre geprägt haben bleiben den Betrieb erhalten nun als Angestellte.

00:06:56: Ihre jahrzehntelange Erfahrung ist unersetzlich, sagt

00:06:59: Fenske.".

00:07:00: Einige Neuerungen hat der Gastronom bereits umgesetzt.

00:07:03: Schlatt mehrerer Schließtage gibt es nur noch einen Ruhetag – täglich wird ein Frühstücksbuffet angeboten.

00:07:10: die Speisekarte wurde überarbeitet.

00:07:12: Weitere Modernisierung sollen folgen.

00:07:15: Im kommenden Jahr möchte Fenskes das Mobiljahr im Gastraum erneuern.

00:07:19: Auch eine Photovoltaikanlage und Wallboxen für Elektroautos sind angedacht.

00:07:24: Vor allem möchte der neue Inhaber zusätzliche Gäste gewinnen.

00:07:28: Familien sollen sich ebenso willkommen fühlen wie Radurlauber, Wohnmobilreisende oder Handwerke auf Unterkunftssuche.

00:07:35: Die Pension verfügt über dreizehn Zimmer und vier Stellplätze.

00:07:39: Dabei setzt Fenske auf die Lage direkt am Elbradweg nahe der Medem und nur wenige Schritte vom Deich entfernt.

00:07:46: Otterndorf hält er für einen Standort mit viel Potenzial, nicht so überlaufen wie Cuxhaven – dafür mit eigenem Charme!

00:07:54: Für ihn ist die Stadt an der Medeme noch ein Geheimtipp.

00:07:58: Die ersten drei Wochen nach der Übernahme stimmen in zuversichtlich.

00:08:01: Die Gäste kommen….

00:08:02: Der Start ist gelungen.

00:08:04: Das Fenske, neben dem neuen Betrieb weiterhin sein Dienst bei der Bundeswehr versieht macht die Aufgabe nicht kleiner.

00:08:11: Auch zu Hause in Altenbruch wartet schließlich seine Familie.

00:08:14: Der forty- vierzigjährige ist verheiratet und hat zwei Kinder im Alter von sechzehn und neun Jahren.

00:08:20: Doch die Entscheidung für den Elbblick hat er bewusst getroffen.

00:08:24: Nach vielen beruflichen Stationen – jahren in der Gastronomie und Einsätzen im Ausland möchte er nun etwas Eigenes aufbauen Ein Ort, der schon lange vor ihm da war und auch in Zukunft Menschen zusammenbringen soll.